当年我成婚时——记几位老上海的成婚宴席

当年我成婚时——记几位老上海的成婚宴席

当年我成婚时——记几位老上海的成婚宴席
2019 02/23 05:00共享 回来 2019-02-23 05:00:06.0当年吾成婚时——记几位老上海的成婚宴席成婚喜糖,婚宴,1950年,成婚证书,上海世界165634热点新闻婚礼是香甜爱情的见证!婚礼是美好的,婚礼是感人的,当然,婚礼也是“风趣”的、“特别”的!说起婚宴,想必每个人都能说出一些趣事轶闻。今日吾们刊发的是原载于由上海通志馆编的《上海滩》丛书《年味乡愁》中由敏华先生编撰的《当年吾成婚时……》一文,与我们一同回想几个老上海们回想中婚宴的趣事。敏华在上海,新人成婚就要到酒店办婚宴,现在已成常规。节日期间,吾在参与一次婚宴时看到,曩昔婚宴上常见的整鸡全鸭大蹄现已消失,取而代之的是海鲜、山珍、绿色食物。吾们同桌的几位老同志都大为慨叹,想起了各自曩昔的婚宴。老覃指着布满桌面的菜肴说道:“要在30年前,再多一倍的菜也会所剩无几,当年吾成婚时……”论题一开,同桌诸友皆有同感,纷繁说了各自当年的婚宴状况,较为风趣,兹简录于后。1为一桌酒席作反省就事仔细的老余1950年参与作业,1956年参与中国共产党,是位搞工会作业的老干部。老余说起自己的婚宴,慨叹万分……上世纪五六十年代的上海1961年的新年前夕,那时吾现已27岁,在两边爸爸妈妈的敦促下,总算选定了成婚的日期。20世纪60年代初正逢国家困难时期,食物供给很严重。吾是党员干部,天然处处要带头。吾本来不想办酒,但是两边爸爸妈妈不容许。想想成婚毕竟是人生一件大事,再讲丈人、丈母娘把女儿养到这么大,就这么交给吾做老婆了,连饭也不请其们吃一顿,有点讲不曩昔。吾同两边爸爸妈妈洽谈后,决议仍是在家中办一桌酒,既是亲家碰头聚会,又能够庆祝一下留个留念。那时,安排上分配一间8平方米的房子给吾,但钥匙还没有拿到,这桌酒就放在吾父亲那18平方米的房间里。参与的人员为两边爸爸妈妈、新郎、新娘和兄弟、妹妹、一位老街坊,吾又从单位里选了一位代表(实在是不敢约请搭档)——党支部安排委员。这桌喜酒一共有10个人参与。 1 2 3 … 6 下一页 2019 02/23 05:00共享 回来 2019-02-23 05:00:06.0当年吾成婚时——记几位老上海的成婚宴席成婚喜糖,婚宴,1950年,成婚证书,上海世界165634热点新闻胡同里的老上海人(贺友直著作)吃饭总要买菜,其时买菜凭每户一张菜卡定量供给,一桌再简略的酒席,凭一张菜卡定量供给的菜是办不成的,所以,父亲、丈人各自拿出菜卡援助吾们。终究,这桌婚宴就靠这3张小菜卡牵强办起来了。那时请客可没有海鲜,都以肉为主菜。荤菜不行,又没有自由市场,吾就骑着自行车满上海兜,十分困难在军工路上以黑市价买回一只6斤多重的猪后腿,这才确保了这桌婚宴的质量。成婚喜宴在吾母亲的一手料理下,办得很顺当。3张小菜卡(每张菜卡只能买1只鸡或鸭,不能重复)买到的鸡、鸭、鱼,本是3户人家的年货。这餐婚宴吃掉了3户人家新年的荤菜。在一声声祝愿、道谢声中,吾送走了精心选择的单位代表。这位代表来的时分还送了一对枕头套作为贺礼。第二天一早,吾就去上班了。每年新年,是工会干部最繁忙的时分,吾们的新婚蜜月是在繁忙的作业中度过的。几天后,党支部过安排生活。应邀参与吾婚宴的安排委员发言说:小余到黑市上买猪腿,在家中大吃大喝,影响很坏,要作深入反省。老上海人婚宴上,猪肉是主菜听到此言,吾一会儿愣住了,脑子里一片空白,涨红了脸,不知怎样应对。那个年代“上纲上线”,人人都会,自吾批判、反省查看也是粗茶淡饭。下一次的安排生活上,吾天经地义是情绪诚实地主动作了一番反省。好在与会人员大都办过婚宴或许吃过婚宴,也没有人再来难为吾。但是,吾永久忘不掉为了这桌婚宴作的反省。  上一页 1 2 3 4 … 6 下一页 2019 02/23 05:00共享 回来 2019-02-23 05:00:06.0当年吾成婚时——记几位老上海的成婚宴席成婚喜糖,婚宴,1950年,成婚证书,上海世界165634热点新闻 2错把粉丝作鱼翅老余的故事引来一番谈论。原任某轿车厂总工程师的老路,拍了拍老余的膀子说:老余,汝根正苗红,作了反省也就过关了。吾的婚宴搞得是精疲力竭啊……吾出身在资产阶级的家庭,那时天天想的是和克扣阶级划清界线,争夺入团。党团支部天天有人来启示、教育、协助吾。好儿女志在四方,大学毕业时吾一心想脱离上海,脱离那幢标志克扣的大花园洋房,参与祖国的工业建造。1953年开工兴修、1956年建成的长春榜首轿车制造厂,是吾国榜首个五年计划的重点项目,也是吾神往的作业当地。吾要去,家里不赞同。团支部支撑吾,吾和家庭的联系一度很严重。校园的党支部书记是位老革新,有一次和吾谈心,了解了吾的苦闷之后,苦口婆心地说:“小路,只需能去一汽,恰当退让,不违反准则,也是能够的。”其时,吾的女朋友是和吾两小无猜一同长大的,她也情愿和吾一同去一汽。终究,家里退让了,但有一个条件,有必要结了婚才干脱离上海。吾是路家的长房长孙,婚礼要由家里做主筹办。起先团支部不赞同这个计划,后来仍是老支书亲身决议赞同,还和吾一同具体商议了婚礼过程中的每一个细节。老支书送了吾一本山东革新老区出产的笔记本,为吾写了“做无产阶级的接班人”9个字。吾比老余早2年,是1959年成婚的。婚宴设在世界饭馆,整个二楼被包下来,亲属、朋友来了数百位。上海世界饭馆酒水的价格是每桌150元,这在当年但是个不小的数字,是一般人两三个月的薪酬啊。但是婚宴上也没什么吃的,司仪刚宣告婚礼开端,桌上的冷盘都见底了。那天吃了些什么菜,吾差不多都忘掉了,只记住有一盆粉丝烧肉丝,姿态做得蛮好,显出世界饭馆大厨的水平。来客中有许多老吃客认为是来了盆鱼翅,刚说了声“这个菜还像点姿态”,可待到举筷把这只菜送到嘴里后才发觉上了当。曩昔的规则是要给老一辈磕头的,吾依照和老支书拟定的准则,至亲中凡不是地、富、反、坏“四类分子”的,才给其们磕头。就这样,一场婚宴下来,也不知道磕了多少头,弄得吾是头昏眼花、四肢无力。成婚喜糖半个月后,吾带着凭成婚证书买的那几斤喜糖,和新婚妻子如愿去了一汽,参与到吾国的轿车工业队伍中去了。 上一页 1 2 3 4 5 6 下一页 2019 02/23 05:00共享 回来 2019-02-23 05:00:06.0当年吾成婚时——记几位老上海的成婚宴席成婚喜糖,婚宴,1950年,成婚证书,上海世界165634热点新闻其必定认为身着便装的吾是这四位差人的头儿了,是到此来查看作业的。吾心里暗暗好笑,灵机一动,说要到厨房看一看。其立马叫来厨师长,在去厨房的路上介绍道:这儿食物新鲜、卫生,厨师都是从大饭馆、外轮上调来的,中餐、西餐都是国家一流水平,餐饮质量是现在上海最好的等。这一路上吾只能假装不苟言笑,不时还要指出些不足之处,比方冰箱门上有点油腻,其们立刻就让人擦得干干净净。临走时,吾还表了个态:全体不错,好好干!吾们刚走出世界船员沙龙,憋了好久的5个人笑得眼泪都要流出来了。小王揍了吾一拳:“小覃,汝新郎官还没当成,倒先做了回首长,查看起作业来了!”就这样,吾决议把婚宴定在世界船员沙龙了。其时,一桌酒水的价格是人民币50元,当然,那每桌需求的5张侨汇券(这侨汇券是供侨民购买紧俏产品用的,并且产品价格廉价)在朋友协助下给免掉了。侨汇券世界船员沙龙管得很严,赴婚宴的宾客要凭据进入。所以参与婚宴的人员要计算精确,每人一证,没有证就进不了宴会厅、吃不上酒水了。这次婚宴菜肴确实不错,尽管每道菜的量很大,但一上桌仍是一扫而空。因为厨师手工高明,使宾客胃口大开。吾的一位姨父,是个美食家,其通知吾,已有十多年没有吃到这么好的菜了。往后,其再去世界船员沙龙,事前预订了一道绿豆芽塞肉的菜,厨师居然真的烧出来让其吃了。这着实让其振奋了好多天。那时,办酒水的人家都会带上大大小小的钢精锅,把剩菜带国家。吾们相同如此,还发起一些亲友也带了锅子去。惋惜的是,吾让其们绝望了,婚宴上的菜肴已所剩无几,白白地带了一堆钢精锅子。亲爱的晚年朋友们,看了这几个老上海人的婚宴故事,不知有没有勾起汝往日的一丝回想?当年汝办婚宴时,想必也有一些难忘、风趣的故事吧?无妨翻开话匣子,和朋友们共享一下吧! 上一页 1 … 4 5 62019 02/23 05:00共享 回来 2019-02-23 05:00:06.0当年吾成婚时——记几位老上海的成婚宴席成婚喜糖,婚宴,1950年,成婚证书,上海世界165634热点新闻3篝火边的武士婚宴“老路,汝这是奢华婚宴,吾那婚宴可简略多了,但必定比汝要热烈!”从小从戎搞科研的华大姐开了口……吾1957年从军,从上海到都市郊,属国防科委七机部。不久,投入了人造卫星、导弹试制。那时的女兵可吃香了,哈军工那帮小子,一有空准围着吾们转。吾那老头子就是当年哈军工的高材生,聂帅都夸过其。吾们谈了5年爱情,其实也就是到广场上看个露天电影、到北海搞个活动什么的。首长好像比吾们更急,下了指令:该成婚了。露天电影婚房设在哪儿?吾提到咱四院来,吾的房间在三楼,明亮;其提到其们七院,其的房子大。后来,首长说:别争了,将军楼下有一间20平方米的房间,汝们先住着,都老大不小了,还吵个啥呀!成婚那天,四院的女兵弄了几辆自行车,把吾的铺盖卷和她们送的锅、碗、毛巾、毯子等,连吾一同送了曩昔。当女兵正在打扫卫生安置新房时,男兵来了。七院的男兵凶猛,搞了辆三轮,把其的床也拖来了。进了新房,男兵说,这一张单人床怎样睡?咱再跑一趟,把小华的床也拖来吧!吾们的新婚床就是这两张单人床拼起来的。四院、七院的事务长早就商议好了,婚宴两家合办,其实就是两个单位大聚餐罢了。那时,吾们每人每月有1斤鸡蛋作为特供,这一天每人拿出半斤,等于每人吃上5个鸡蛋;还有两大锅猪肉炖粉条、白菜炒黄瓜。七院一位刚从南边省亲回来的战友送来两个西红柿,祝愿吾们日子过得红红火火,感动得吾差点掉眼泪。那天晚上,女兵们拿出自己收藏的小零食,男兵们取出各种酒瓶子,在山岗上架起木柴、树枝烧起火堆,熊熊燃起的篝火为吾们证婚。小伙子、姑娘们吹、拉、弹、唱,热烈了深夜。当然也为未婚的兵哥兵妹们发明了一个沟通情感的良机。半夜时分,指导员和事务长挑着担子来,说:“婚宴到此结束,每人一个窝头,不要忘了站岗放哨!”熊熊燃起的篝火这老兄是在恶作剧,说咱新婚之夜要加强保镳,新房门口要派双岗,汝说逗不逗! 上一页 1 2 3 4 5 6 下一页 2019 02/23 05:00共享 回来 2019-02-23 05:00:06.0当年吾成婚时——记几位老上海的成婚宴席成婚喜糖,婚宴,1950年,成婚证书,上海世界165634热点新闻4假领导观察婚宴厅挑起这个论题的老覃笑着说:吾成婚比较迟,是20世纪80年代初。那时仍是什么都要票,但供给状况好多了,物价也很廉价。上世纪80年代的上海街头为了办婚宴,吾在上海跑了许多酒店,好像都不满意。有一位当差人的朋友通知吾,世界船员沙龙(本来的苏联领事馆,现在的俄罗斯领事馆,“文革”中改为涉外饭馆)不错。吾便在四位交警(那时一切差人和武士的服饰都相同)朋友的陪同下,先到世界船员沙龙去看一看。吾们进大门时,门卫曾想阻挠,当看见吾的朋友都是一身四个兜的军服时,就谦让地把吾们迎了进来。吾觉得这儿环境不错,装潢奢华、整齐,比沪上一般酒店层次高了许多。不一会儿,门卫领着一位领导容貌的人来了,其用规范的普通话对吾说:“这儿的安全捍卫是一流的,您放心好了。”世界船员沙龙旧貌 上一页 1 … 3 4 5 6 下一页

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